Pumpkin Latte

Le pumpkin latte, ou pumpkin spice latte, est une boisson chaude à base de café inspirée des saveurs de l’automne. Il est généralement préparé avec du café espresso, du lait chaud et un mélange d'épices appelé "pumpkin" (ou épices de citrouille), qui comprend la cannelle, la muscade, le clou de girofle et le gingembre. En plus des épices, on y ajoute de la poudre de citrouille pour la saveur et donner une texture onctueuse.

Cette boisson est particulièrement populaire en automne, car elle évoque les saveurs chaleureuses et réconfortantes de la saison. Elle est souvent garnie de crème fouettée et d'une pincée d'épices pour une touche gourmande. Le pumpkin latte est devenu emblématique, surtout en Amérique du Nord, comme un incontournable des boissons d’automne.

La recette Barista

Ajoutez 2 cuillières dans votre lait chaud, Nous utilisons de véritables épices : mélangez, laissez reposer 30 secondes pour que les épices se déposent au fond, puis savourez.

Notre «Sweety Touch»

Mélangez la préparation dans vos recettes de cookies et gâteaux, 1 cuillère dans vos yaourts, une alternative au sucre ou sur une glace pour des goûts originaux.