Golden Latte
C'est un mélange intense où la cannelle vient se marier au curcuma, pour un étonnant voyage où les saveurs s’entremêlent.
- Description
Un golden latte, aussi appelé lait doré, est une boisson chaude à base de lait (végétal ou animal) mélangé avec du curcuma, une épice aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Le curcuma, avec sa couleur jaune intense, donne à la boisson son aspect "doré" distinctif. Pour rehausser les saveurs et maximiser les bienfaits, des épices comme le gingembre, la cannelle, le poivre noir, et parfois une touche de miel ou de sirop d'érable sont souvent ajoutées.
Cette boisson est non seulement réconfortante, mais elle est également appréciée pour ses propriétés bénéfiques sur la digestion, l’immunité et la réduction des inflammations. Le golden latte est apprécié pour sa saveur douce et épicée, qui en fait une alternative saine et délicieuse aux boissons caféinées, idéale à tout moment de la journée pour un moment de détente et de bien-être.
Recette Barista
Ajoutez 2 cuillères dans votre lait chaud, (200 ml)
Nous utilisons de véritables épices : mélangez, laissez reposer 30 secondes pour que les épices se déposent au fond, puis savourez.
Notre «Sweety Touch»
Mélangez la préparation dans vos recettes de cookies et gâteaux, 1 cuillère dans vos yaourts, une alternative au sucre ou sur une glace pour des goûts originaux.
- Tasting notes
- Cannelle, curcuma
- Origine
- Inde
- DLC
- 18 mois
- Tailles disponibles
- 100gr
- Ingrédients
- Cannelle* 50%, sucre de betterave France*, curcuma 10%*
- Valeurs nutritives
- Énergie : 1589kJ, 379kcal / Matières grasses : 10g dont acides gras saturés : 8.3g / Glucides : 45g dont sucres : 40g, fibres : 18g / Protéines : 3.8g / Sel : 0.12g
Informations complémentaires
Qu’est-ce que le Golden Latte, aussi appelé Lait d’or ?
Le Golden Latte, également connu sous le nom de lait doré, est une boisson chaude végétalienne. Son nom provient de sa couleur dorée unique. Cette boisson est traditionnellement préparée avec du curcuma et de la cannelle ajoutés au lait chaud. La combinaison de curcuma et de cannelle dans le lait doré crée une boisson délicieuse et nutritive. Le Golden Latte se décline en de nombreuses variantes, chacune avec ses propres ajouts d’ingrédients, selon les goûts.
Bienfaits du Golden Latte
Golden latte ou le lait d’or en français : On apprécie cette boisson végétale chaude à base de curcuma et cannelle pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. En plus d'être un délice pour les papilles, cette boisson nutritive offre un grand nombre d’avantages pour le corps, ce qui en fait le choix idéal pour commencer la journée ou se détendre le soir. C'est une boisson connue pour ses propriétés bénéfiques pour la santé. En effet, ses différents ingrédients offrent plusieurs avantages : la cannelle pour ses vertus antioxydantes, le sucre de coco pour son indice glycémique bas et le curcuma pour diminuer l’inflammation et les douleurs.
Comment préparer un Golden Latte ?
Le Golden Latte, également connu sous le nom de lait d’or, est une boisson chaude à base de curcuma et de cannelle, appréciée pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Voici notre recette pour préparer un golden latte :
Ingrédients :
- 2 cuillères à café de blend Golden (mélange de curcuma et cannelle)
- 250 ml de lait de coco chaud
Etapes :
- Dans une tasse, ajoutez 2 cuillères à café du mélange préparé.
- Versez 250 ml de lait de coco chaud dans la tasse.
- Mélangez bien le tout jusqu'à ce que le blend soit complètement incorporé dans le lait de coco.
- Vous pouvez également ajouter une touche de miel ou de sirop d'érable pour sucrer la boisson, selon vos envies.
- Dégustez votre golden latte chaud et profitez de ses bienfaits !
Le mélange Golden Barista Gualala est un blend gourmand où la cannelle se mêle à la fleur de coco et au curcuma, créant un merveilleux voyage gustatif où vous prenez le temps d’apprécier les différentes saveurs entremêlées.
Les origines du lait d’or
Ses origines remontent à la médecine ayurvédique traditionnelle en Inde. Le lait d’or est utilisé depuis des siècles pour ses propriétés curatives. De plus, la couleur dorée donne à cette boisson un symbolisme particulier qui rappelle la richesse, la prospérité et la vitalité. Aujourd'hui, le golden latte est populaire dans le monde entier en raison de leur association avec la santé et le bien-être. Cette boisson est appréciée pour ses saveurs et ses bienfaits pour la santé, mais aussi pour le lien qui l'unit avec les anciennes traditions et la sagesse.
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