Gualala est une aventure passionnante et sans limites dans l’univers du Cold Brew Coffee, de la boisson, des Blends Barista et du thé moderne.
Nos produits
Les Cold Brew
Le cold brew coffee de Gualala est préparé par nos soins avec des grains de café de la plus haute qualité, en direct trade. Notre café est torréfié de manière artisanale à Rennes, pour révéler ses arômes les plus délicats. L'infusion à froid permet de préserver les saveurs naturelles du café et d'obtenir une boisson incroyablement douce, avec des notes subtiles de cacao et de chocolat.
Que vous préfériez déguster votre cold brew nature, avec un nuage de lait ou avec des glaçons, notre café infusé à froid vous offre une expérience gustative unique et rafraîchissante. Découvrez l'expérience rafraîchissante et exquise du cold brew coffee, café vert et sobacha breton de Gualala.
Que vous soyez un amateur de café passionné ou que vous souhaitiez simplement profiter d'une boisson rafraîchissante et saine, Gualala saura conquérir vos papilles.
Les Barista Blends
Les Barista Blends sont des mélanges à saupoudrer dans vos boissons chaudes ou dans vos yaourts, glaces et recettes de cookies. Mélanges pour matcha latte, golden latte, etc.
Les Thés & Infusions
Nos recettes de Thés et Infusions ont chacune une histoire unique, qui lui est propre et apporte modernité dans vos tasses. Thé noir et Infusion de sarrasin.
Le concept
Chez Gualala, les recettes de nos produits sont issues de nos voyages et de nos expériences. Un subtil mélange entre Amérique du Sud, rivages californiens et Bretagne pour vous proposer des découvertes culinaires étonnantes.
Le "cold brew coffee maker" breton
Spécialistes de la fabrication de Cold Brew Coffee dans notre laboratoire breton, nous avons souhaité vous proposer des boissons pleines de fraîcheur. Une gamme de Blend barista, Thés et Infusions est venue complétée notre offre pour vous proposer des produits engagés vegan, bio réalisés à partir de matières premières d'exception.
Notre démarche respectueuse de l’environnement
Chez Gualala, nous nous engageons à privilégier des pratiques durables et éthiques. Nos capsules sont fabriquées en France, ce qui réduit notre empreinte carbone. De plus, nos étiquettes sont imprimées à seulement 10 km de notre laboratoire, favorisant ainsi les circuits courts. Nous utilisons des cartons issus du Grand Ouest pour nos emballages, soutenant ainsi l'économie locale. Quant à nos bouteilles, elles sont fabriquées en Allemagne, répondant à des normes de qualité élevées.
Nos matières premières sont sélectionnées par nos plus grands soins. Parmi nos fournisseurs, 70% sont bretons et 30% sont sous le soleil du sud. Pour les produits provenant de l'extérieur de l'Europe, nous privilégions le commerce direct et équitable. Enfin, tous nos produits sont BIO et respectent notre engagement envers un mode de vie sans plastique.